Nikmati Kelezatan Udang Keju Lumer di Rumah: Resep Praktis dan Lezat

- Masukkan ayam, bawang putih, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada, gula, garam, kaldu ayam bubuk, putih telur, dan tepung maizena ke dalam blender atau chopper. Haluskan hingga semua bahan tercampur rata.

2. Pindahkan adonan ke dalam mangkuk.

- Cincang kasar udang yang sudah dibersihkan, lalu tambahkan ke dalam adonan ayam. Aduk hingga merata.

3. Pembentukan Adonan:

- Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan yang sudah diolesi minyak agar tidak lengket.

- Letakkan potongan keju di tengah adonan, lalu bentuk bulat atau oval hingga keju tertutup rapat oleh adonan.

4. Pelapisan dan Penggorengan:

Halaman Selanjutnya

- Gulingkan bola-bola adonan ke dalam tepung serbaguna hingga seluruh permukaan tertutup.