Resep Manisan Kolang Kaling, Bisa Pakai Sirup Aja

- 2 lembar daun jeruk  

- 3 sdm gula pasir  

- Secukupnya garam  

Cara Membuat:

1. Cuci bersih kolang kaling hingga lendir dan bau khasnya hilang.  

2. Rebus kolang kaling dengan daun pandan, daun jeruk, dan garam selama 20 menit hingga empuk. Buang air rebusan dan tiriskan.  

3. Rebus kembali kolang kaling dengan sirup, gula pasir, dan daun pandan. Masak hingga sirup menyusut.  

Halaman Selanjutnya

4. Matikan kompor, tiriskan, dan dinginkan. Simpan di kulkas sebelum disajikan.