Lumpia Udang Sederhana: Camilan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
Kamis, 20 Maret 2025 - 21:16 WIB
Sumber :
- www.istockphoto.com
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 butir putih telur untuk perekat
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Membuat Isian:
- Panaskan 1 sdm minyak goreng di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel, kol, dan tauge. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan saus tiram, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Tuang 50 ml air, masak hingga sayuran matang dan air menyusut. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar, angkat, dan biarkan dingin.
Halaman Selanjutnya
2. Membungkus Lumpia:
