Cara Membuat Es Teler Creamy dalam 5 Langkah

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Es teler selalu menjadi favorit banyak orang, terutama ketika cuaca panas. Kombinasi buah segar dan kuah yang kental membuatnya sangat menyegarkan. Kali ini, kita akan membuat Es Teler Creamy yang tidak hanya lezat, tapi juga tampilannya menggugah selera. Berikut adalah resepnya!

Resep Es Teler Creamy

Bahan Utama

1 sachet Nutrijell kelapa (15 gr)

2 sdm gula pasir

500 ml santan cair

Cincau hitam, potong memanjang

Alpukat secukupnya

Sagu mutiara secukupnya

Nangka secukupnya

Kental manis secukupnya

Batu es secukupnya

Bahan Kuah Creamy

100 gr krimer

100 gr gula pasir

400 ml air

Cara Membuat Es Teler Creamy

1. Membuat Jelly Kelapa

Campurkan Nutrijell kelapa dengan santan dalam sebuah panci. Masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih, tuang ke dalam wadah dan biarkan dingin hingga set.

2. Membuat Kuah Creamy

Dalam panci terpisah, campurkan krimer bubuk, gula, dan air. Masak hingga mendidih lalu diamkan hingga dingin.

3. Siapkan Bahan Pelengkap

Setelah jelly kelapa set, kerok dengan kerokan kelapa. Siapkan bahan lainnya: iris nangka, cincau, sagu mutiara, dan alpukat.

4. Penyajian

Siapkan cup (ukuran 14oz). Masukkan batu es, cincau, sagu mutiara, jelly kelapa, lalu tambahkan kental manis sekitar 2-4 sdm sesuai selera.

Tuang kuah creamy di atasnya, dan terakhir masukkan irisan nangka dan alpukat.

5. Siap Dinikmati

Es Teler Kuah Creamy siap disajikan! Nikmati kesegarannya bersama family atau teman.

Selamat mencoba dan semoga sukses membuat Es Teler Viral Kuah Creamy ini! Siapa yang sudah tidak sabar mencicipinya?