Resep Capcay Kuah Restoran yang Segar dan Kaya Nutrisi

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Capcay kuah selalu menjadi pilihan menu sehat yang disukai berbagai kalangan. Artikel ini akan membagikan resep capcay kuah gaya restoran dengan cita rasa autentik dan tekstur sayuran yang tetap renyah. Dengan teknik khusus, hasil masakan Anda akan sempurna seperti buatan chef profesional!

Bahan Utama (Untuk 4 Porsi):

100 gram brokoli, potong per kuntum

1 buah wortel, iris serong tipis

5 buah jagung muda, iris serong

5 buah jamur kancing, belah dua

10 buah buncis, iris serong

50 gram kol, iris kasar

5 buah bakso ikan, iris tipis

100 gram udang kupas

2 siung bawang putih, cincang halus

Halaman Selanjutnya

1 batang daun bawang, iris serong