Rahasia Telur Rebus Sempurna: Panduan Waktu dan Trik Anti Gagal Kupas

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Merebus telur tampak sederhana, namun seringkali hasilnya tak sesuai harapan. Entah kuning telur terlalu encer, terlalu keras, atau bahkan kulitnya menempel erat hingga membuat frustrasi saat dikupas. Jangan khawatir, menguasai seni merebus telur hingga sempurna sesuai selera mulai dari soft boiled yang lumer hingga hard boiled yang padat ternyata memiliki trik dan patokan waktu tersendiri.

Bagi Anda yang mendambakan telur rebus ideal untuk sarapan, bekal, atau campuran salad, memahami durasi perebusan adalah kunci utamanya. Berapa lama waktu yang dibutuhkan? Simak panduan akurat berikut ini, dihitung sejak air mulai mendidih:

1. Idaman Pencinta Kuning Telur Cair: 4-6 Menit (Soft Boiled)

Ingin putih telur matang sempurna namun kuningnya masih cair menggoda? Rebus selama 4 hingga 6 menit.

· 4 Menit: Menghasilkan kuning telur yang sangat cair, sempurna untuk dicocol dengan roti panggang (toast soldiers).

· 6 Menit: Kuning telur mulai sedikit mengental di bagian pinggir, namun tengahnya masih lembut dan sedikit cair (jammy). Cocok untuk pendamping mi instan atau ramen.

2. Tekstur Pas di Tengah: 7-9 Menit (Medium Boiled)

Halaman Selanjutnya

Bagi yang menyukai kuning telur yang tidak terlalu cair tapi juga belum padat sepenuhnya, waktu 7 hingga 9 menit adalah jawabannya. Tekstur kuningnya akan lembut, matang di pinggir, namun masih sedikit basah dan creamy di bagian tengah. Ideal untuk isian roti lapis atau tambahan pada salad.