5 Kuliner Khas Aceh yang Rekomen Kamu Coba
- https://www.youtube.com/watch?v=OGtn3u23Yjw
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Aceh menjadi salah satu daerah di Indonesia yang menyajikan berbagai kulinernya yang enak-enak. Untuk kulinernya tentunya tidak hanya Mie Aceh saja.
Kulinernya rata-rata berbumbu, yang dimana menghasilkan rasa yang nendang dan menggiurkan. Tidak hanya itu, kulinernya bisa mengenyangkan perut kamu, sehingga kamu makannya menjadi lebih puas.
Artikel ini akan membahas tentang kuliner khas Aceh. Berikut pembahasan artikel tentang 5 kuliner khas Aceh yang rekomen kamu coba. Yuk, bagi kamu yang ingin tahu, cek selengkapnya di artikel ini.
1. Mie Aceh
Mie Aceh menjadi salah satu makanan khas Aceh yang cukup populer. Makanan ini merupakan mie yang terbuat dari rempah pilihan seperti kapulaga, kunyit, lada dan masih banyak lagi. Dari situlah, mie ini menciptakan rasa yang pedas dan gurih. Toppingnya biasanya menggunakan daging sapi atau kepiting.
2. Martabak Aceh
Tidak hanya Mie Aceh saja, makanan khas Aceh lainnya yang juga rekomen kamu coba adalah Martabak Aceh. Martabak yang satu ini sebenarnya terlihat mirip dengan martabak telur. Tetapi, Martabak Aceh umumnya memiliki rasa yang lebih pedas dan memiliki kulit yang lebih lezat.
3. Sie Reuboh
Sie reuboh dalam Bahasa Aceh berarti daging rebus. Makanan ini memang terbuat dari daging sapi yang direbus dengan menggunakan cuka. Setelah direbus, dagingnya dimasak kembali sesuai dengan selera. Sie reuboh menggunakan bumbu seperti cabai kering, cabai merah, garam dan kunyit.
4. Eungkot Paya
Eugkot Paya merupakan makanan berupa ikan gabus yang dicampur dengan beberapa bumbu pilihan seperti santan, jantung pisang, kelapa gongseng, kecombrang, ketumbar, daun salam koja, dan aneka rempah lainnya. Perpaduan bumbunya tersebut menghasilkan rasa yang pedas dan manis.
5. Timphan
Jika kamu ingin mencicipi camilan khas Aceh, cobain saja timphan. Kue ini berbentuk pipih lonjong yang dibungkus dengan daun pisang muda. Teksturnya lembut dan memiliki rasa yang manis.
