Resep Tempe Sendal Viral, Jajanan Unik dan Garing
- https://www.freepik.com/free-photo/dry-rice-cakes-form-square-wooden-piece_13957408.htm
Resep, VIVA Banyuwangi – Bosen dengan gorengan yang itu-itu aja? Yuk, cobain Tempe Tepung Sendal, camilan unik dan lucu yang lagi viral di media sosial! Sesuai namanya, bentuknya mirip sendal jepit, tapi rasanya tetap juara. Perpaduan tempe gurih dengan sosis dan tepung mendoan bikin jajanan ini garing di luar, lembut di dalam, dan pastinya eye-catching! Cocok jadi camilan sore, ide jualan, atau sekadar hiburan lidah dan mata.
Bahan-Bahan (Untuk 4–5 Potong):
- 1 papan tempe
- 2 buah sosis merah
- 100 gram tepung mendoan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 50 ml air
Cara Membuat Tempe Sendal Viral:
1. Iris tempe menyerupai bentuk sendal jepit, beri lubang di tengah menggunakan ujung sumpit atau pisau. Jangan terlalu ke pinggir agar tidak mudah robek.
2. Belah sosis jadi dua atau tiga bagian sesuai ketebalan. Bentuk menyerupai tali sendal. Masukkan ke lubang tempe. Jika perlu, tahan dengan tusuk gigi agar tidak copot saat digoreng.
3. Campur tepung mendoan, air, dan irisan daun bawang. Aduk rata, lalu balurkan ke tempe sosis.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan keemasan. Tiriskan, sajikan hangat.
Tempe Sendal Viral ini bukan cuma menggoda lidah tapi juga sukses mencuri perhatian! Cocok banget buat ide jualan atau bekal lucu yang bikin ketawa. Anak-anak dijamin doyan, orang dewasa pun ketagihan.
