Cara Membuat Bubur Mutiara, Santap Dingin Lebih Enak Dan Segar
- https://www.resepnasional.com
Resep, VIVA Banyuwangi – Bubur Mutiara adalah salah satu kuliner berkuah yang terkenal rasanya sangat manis legit dan dengan isian bulat yang memiliki tekstur kenyal.
Umumnya Bubur Mutiara di siram dengan kuah santan yang membuat rasanya semakin nikmat, rasa gurih santannya begitu terasa.
Aroma wangi yang dihasilkan dari santannya membuat Bubur Mutiara ini semakin lezat saat disantap, apalagi menyantapnya ditambahkan es bisa lebih segar.
Biasanya Bubur Mutiara ini dijual pada pagi hari (dahulu), namun sekarang bubur ini sudah gampang ditemukan tidak hanya pada pagi hari saja, bisa siang dan juga malam.
Tapi, buat kamu-kamu dirumah yang malas membelinya, ada baiknya cobalah resep Bubur Mutiara sendiri di dapur dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep Bubur Mutiara
Bahan Bubur:
- 2 bungkus mutiara
- 1250 ml air
- 8-10 sdm gula pasir
Bahan Saus:
- 1 pak santan instant (200 ml)
- 2 gelas air putih
- 2 lembar daun pandan, robek-robek
- 1 sdt garam
- 1 sdm tepung beras
Cara Membuat Bubur Mutiara
1. Didihkan air, setelah mendidih lalu masukkan mutiara dan aduk perlahan-lahan. Aduk sesekali dan biarkan hingga air menyusut.
2. Setelah itu, masukkan gula pasir, lalu koreksi rasanya. Tunggu hingga mutiara benar-benar matang.
3. Rebus santan instan dengan 2 gelas air putih, kemudian masukkan garam dan juga daun pandan. Setelah mendidih, masukkan tepung beras, aduk merata, lalu angkat.
4. Sajikan bubur mutiara bersama dengan saus santan, sajikan selagi dingin karena lebih nikmat.
Demikianlah cara praktis membuat sajian bubur mutiara yang lezat dan bikin perut kenyang. Tertarik ingin mencoba resepnya, silahkan dicoba tak perlu ragu.
