Resep Es Cendol yang Rasanya Manis dan Menyegarkan
- https://www.youtube.com/watch?v=kuE2ONIWg-Q
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Bagi kamu yang ingin minuman segar-segar, mending cobain saja es cendol. Minuman satu ini memiliki rasa manis yang dimana terdapat butiran cendol didalam minumannya.
Kamu tidak perlu jauh-jauh pergi keluar untuk membeli es cendol karena kamu bisa membuat es cendol sendiri dirumah. Rasanya tidak kalah enak dan cara pembuatannya mudah kamu lakukan.
Artikel ini akan membahas bahan-bahan dan cara pembuatan es cendol. Inilah informasi seputar resep es cendol yang rasanya manis dan menyegarkan. Yuk, simak pembahasannya pada artikel ini.
Bahan Cendol
- 100 gram tepung beras
- 20 gram tepung tapioka
- 1 bungkus nutrijel plain
- 1 sdt garam, vanilla bubuk dan pasta pandan
- Air pewarna hijau secukupnya
Bahan Larutan Gula Merah
- 6 keping gula merah
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdm gula pasir
- Air putih secukupnya
Bahan Santan
- 1 sdt garam dan vanilla bubuk
- Santan instan dan air putih secukupnya
Cara Pembuatan
1. Siapkan panci, masukkan air hijau.
2. Tuang pasta pandan ke dalam air hijau.
3. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata.
4. Tambahkan garam dan vanili bubuk.
5. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggental.
6. Siapkan air es dan saringan dengan lubang yang tidak terlalu besar.
7. Masukkan adonan cendol, tekan sampai cendolnya jatuh.
8. Rebus semua bahan larutan gula merah.
9. Rebus semua bahan santan.
10. Siapkan gelas, tambahkan es batu, gula merah dan cendol.
11. Siram dengan satan.
12. Es cendol siap kamu coba.
Demikian informasi seputar resep es cendol yang rasanya manis dan menyegarkan. Tertarik mencoba minuman segar satu ini?