Resep Tongseng Daging Sapi, Enak Dan Penuh Dengan Gizi
- www.resepnasional.com
Resep, VIVA Banyuwangi – Mau makan yang enak-enak dan bergizi? Jawabannya adalah masakan Tongseng Daging Sapi ini, rasanya enak, gurih, lezat dan begitu nikmat saat disantap.
Tongseng Daging Sapi ala akun instagram @resep.endull ini tampilannya begitu sangat menggugah selera makan bagi seseorang yang memandangnya.
Makanan Tongseng Daging Sapi enak ini dibuat dari bahan dasar atau utama daging sapi yang direbus, kemudian di potong-potong kecil, lalu ditambahkan dengan beberapa bahan lainnya, maka jadilan masakan lezat yang luar biasa ini.
Jadi, buat kalian yang sekiranya saat ini lagi mencari masakan lezat untuk menu hidangan dirumah, resep masakan Tongseng Sapi ini boleh dicoba dihidangkan di meja makan.
Caranya sangat mudah, kalian bisa mengikuti cara-cara lengkapnya dibawah ini mengenai pembuatan cara memasak tongseng daging sapi tersebut.
Resep Tongseng Daging Sapi
Bahan-Bahan:
- 300 gr daging sapi, rebus, potong kecil-kecil
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt garam sesuai selera
- 3 sdm kecap
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 2 lembar kol, iris kasar
- 1 batang daun bawang, iris kasar
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/4 sdt merica butiran
Cara Membuat Tongseng Daging Sapi
1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging, lalu aduk merata.
2. Masukkan air dan semua bahan bumbu lainnya, setelah itu masak sampai mendidih dan koreksi rasanya.
3. Masukkan bawang goreng, kol dan juga daun bawang serta cabai merah utuh, kemudian masak sebentar saja sampai meresap dan kuahnya menyusut.
4. Sajikan selagi masih hangat.
Nah, itu dia resep masakan lezat dari akun instagram @resep.endull yang bernama Tongseng Daging Sapi tersebut, resep ini sangat cocok untuk menu hidangan utama di rumah kalian, nih!