Telur Dadar: Menu Andalan Anti Bosan dari Sarapan hingga Bekal
Minggu, 25 Agustus 2024 - 08:10 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
- Siapkan Wajan: Semprotkan sedikit minyak pada wajan anti lengket berukuran 20 cm. Panaskan wajan dengan api sedang.
- Tuang Adonan: Tuang adonan telur ke dalam wajan panas.
- Dorong Telur Matang: Saat telur mulai matang di tepi wajan, gunakan spatula untuk mendorong bagian yang sudah matang ke tengah. Miringkan dan putar wajan agar telur mentah mengalir ke bagian kosong.
- Balik Telur: Ketika telur hampir matang di permukaan tapi masih sedikit basah, balik telur dengan hati-hati menggunakan spatula.
- Tambahkan Isian (Opsional): Jika ingin, Anda bisa menambahkan isian seperti daging cincang, sayuran, atau keju sebelum melipat telur.
- Sajikan: Angkat telur dadar dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Tips & Trik:
Halaman Selanjutnya
- Api Sedang: Gunakan api sedang agar telur matang merata tanpa gosong.