Roti Bakar Khas Bandung, Manis Lumer Bikin Lupa Dunia

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Roti bakar khas Bandung memang punya daya tarik tersendiri. Tekstur roti yang garing di luar namun lembut di dalam, dipadu dengan isian manis yang lumer di mulut, membuat siapa pun sulit berhenti menikmatinya. Tak heran, camilan satu ini selalu jadi primadona di kafe-kafe hingga pinggir jalan.

Bagi perempuan yang gemar mencoba resep makanan di rumah, roti bakar ini bisa jadi pilihan praktis namun tetap spesial. Rahasianya ada pada pemilihan roti berkualitas dan isian yang pas sesuai selera. Mulai dari cokelat, keju, selai kacang, hingga kombinasi unik seperti pisang dan karamel.

Resep Roti Bakar Khas Bandung:

Bahan:

-      4 lembar roti tawar tebal

-      2 sdm margarin atau mentega

-      4 sdm meses cokelat atau keju parut

-      2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

-      Panaskan wajan datar atau pemanggang.

-      Olesi kedua sisi roti dengan margarin.

-      Panggang roti hingga kedua sisi kecokelatan.

-      Angkat, beri isian meses atau keju sesuai selera.

-      Tambahkan susu kental manis di atasnya, lalu sajikan hangat.

Roti bakar ini cocok disajikan sebagai camilan sore ditemani teh hangat atau kopi. Bukan hanya mengenyangkan, tetapi juga mampu memberikan momen manis di tengah kesibukan. Variasikan topping untuk pengalaman rasa yang berbeda setiap kali membuatnya.