Cookies Choco Chip, Camilan Manis Renyah yang Bikin Mood Balik!

Gaya Hidup, Banyuwangi – Cookies Choco Chip adalah pilihan tepat buat lo yang mendambakan camilan renyah dengan perpaduan rasa cokelat yang melimpah dan aroma butter yang kuat. Keunikannya terletak pada tekstur cookies yang chewy di dalam namun tetap crunchy di luar, lengkap dengan lelehan cokelat yang memberikan sensasi rasa yang kaya di setiap gigitan.

Resep kue cokelat ini dirancang khusus untuk menciptakan soft cookies yang seimbang antara rasa manis yang pas dan aroma vanila yang menggoda. Dengan tampilan yang menggugah selera, camilan manis ini menjadi pilihan dessert enak yang selalu bikin nagih sebagai makanan mood booster dan pastinya Instagrammable banget buat konten lo.

Bahan-bahan Cookies Choco Chip

1.      200 gram margarin

2.      100 gram gula halus

3.      250 gram tepung terigu protein sedang (Kunci Biru)

4.      20 gram bubuk cokelat

5.      100 gram chocochips

6.      1 sendok teh pasta cokelat

Cara Membuat Cookies Choco Chip

1.      Campurkan margarin dan gula halus ke dalam wadah, lalu aduk hingga kedua bahan menyatu dengan baik.

2.      Tambahkan tepung terigu serta bubuk cokelat yang telah diayak sedikit demi sedikit, kemudian aduk sampai adonan tercampur rata dan dapat dibentuk.

3.      Ambil adonan sekitar 5 gram menggunakan sendok takar, bulatkan, lalu susun di atas loyang. Pipihkan dengan garpu dan beri taburan choco chips di atasnya.

4.      Panggang dalam oven dengan suhu 130°C selama kurang lebih 20 menit, atau sesuaikan dengan karakter oven masing-masing hingga matang.

5.      Setelah dikeluarkan dari oven, tekstur cookies masih akan lembut. Diamkan pada suhu ruang sampai dingin dan mengeras, lalu simpan dalam wadah tertutup rapat.