Nasi Goreng Istimewa: Mengangkat Kelezatan Hidangan Sederhana
- Azalea Kitchen
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi goreng, hidangan yang begitu akrab di lidah masyarakat Indonesia, ternyata menyimpan potensi untuk menjadi sajian istimewa yang menggugah selera. Kunci kelezatannya terletak pada pemilihan bahan berkualitas, teknik memasak yang tepat, serta sentuhan kreativitas dalam meracik bumbu dan pelengkap.
Bahan-bahan Pilihan:
Nasi: Nasi pera yang telah didinginkan semalaman adalah pilihan ideal. Teksturnya yang lebih kering mencegah nasi goreng menjadi lembek dan menggumpal.
Bumbu: Bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, dan garam adalah bumbu dasar yang wajib ada. Tambahkan kemiri, kunyit, atau jahe untuk aroma yang lebih kaya.
Protein: Telur, ayam, udang, atau bakso dapat menjadi pilihan protein sesuai selera. Pastikan protein dimasak matang sempurna sebelum dicampur dengan nasi.
Sayuran: Tambahkan sayuran seperti wortel, kacang polong, atau jagung untuk menambah nutrisi dan warna pada nasi goreng.
Pelengkap: Telur ceplok, kerupuk, acar, atau sambal adalah pelengkap yang dapat menyempurnakan hidangan.
