Bika: Sepotong Surga Tersembunyi di Tanah Rencong

Lebih dari Sekedar Kue Filosofi dan Mistis

Di Aceh, Bika bukan sekadar makanan. Ia hadir dalam berbagai upacara adat, seperti pernikahan, kenduri, dan peringatan hari besar keagamaan.

Bentuknya yang bundar melambangkan kesatuan dan kebersamaan, sementara proses pemanggangannya di atas bara api menyimbolkan perjuangan dan ketahanan.

Tak hanya itu, Bika juga diyakini memiliki unsur mistis. Konon, aroma Bika yang harum dapat mengundang roh halus dan membawa keberuntungan.

Beberapa masyarakat bahkan menggunakan Bika sebagai sesaji dalam ritual tertentu.

Menelusuri Jejak Sejarah Bika

Asal-usul Bika di Aceh masih menjadi misteri. Ada yang mengatakan, Bika dibawa oleh pedagang dari Minangkabau, Sumatera Barat.

Halaman Selanjutnya

Ada pula yang meyakini, Bika merupakan kreasi masyarakat Aceh sendiri yang terinspirasi dari kue serupa di daerah lain.