Rahasia Kelezatan Tumis Kangkung Bawang Putih: Hidangan Sederhana Bikinan Emak Di Rumah

Berikut adalah resep tumis kangkung bawang putih yang dijamin akan membuat Anda ketagihan:

Bahan-bahan:

• 2 ikat kangkung, siangi dan cuci bersih

• Baca Juga :

  Ngakak Sampai Ngilu! 10 Rekomendasi Film Action Komedi yang Siap Menghiburmu

  5 siung bawang putih, cincang halus

• 3 buah cabai merah, iris serong

• Baca Juga :

  Tersembunyi di Balik Bintang: 10 Film Sci-Fi Underrated yang Menggugah Pikiran

  1 sdm saus tiram

• Garam dan merica secukupnya

• 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah:

1. Panaskan minyak dalam wajan.

2. Tumis bawang putih hingga harum dan keemasan.

3. Masukkan cabai merah, aduk sebentar.

4. Tambahkan kangkung, aduk rata.

5. Bumbui dengan saus tiram, garam, dan merica.

6. Masak hingga kangkung layu tapi tetap renyah, sekitar 3-4 menit.

7. Angkat dan sajikan.

Variasi Tumis Kangkung

Seiring berkembangnya kreativitas kuliner, tumis kangkung pun mengalami berbagai inovasi. Beberapa variasi yang sedang tren di tahun 2024 antara lain:

Halaman Selanjutnya

TumisKangkungUdang: Tambahkan udang segar untuk sentuhan seafood.KangkungSambalMatah: Padukan dengan sambal matah khas Bali.KangkungKemangi: Tambahkan daun kemangi untuk aroma yang menggoda.Tips Memilih dan Menyimpan Kangkung