Cita Rasa Warisan Menjelajahi Kekayaan Kuliner Tradisional Kota Langsa

Selain itu, terdapat juga Kue Adee, kue basah berbahan dasar tepung terigu dan santan yang memiliki rasa manis dan tekstur lembut.

Keunikan dari Kue Adee adalah proses pembuatannya yang menggunakan teknik tradisional sehingga menghasilkan rasa autentik.

Pelestarian Kuliner Melalui Generasi

Menjaga eksistensi kuliner tradisional di Kota Langsa bukanlah tugas yang mudah.

Namun, berkat upaya masyarakat lokal yang terus melestarikan warisan ini, berbagai makanan dan minuman tradisional tetap diminati.

Generasi muda mulai tertarik untuk mempelajari cara membuat kuliner-kuliner ini dari para tetua.

Menurut seorang pengusaha kuliner di Langsa, “Kami percaya bahwa kuliner tradisional adalah cara terbaik untuk menjaga identitas kami sebagai masyarakat Aceh. Melalui makanan, kami bisa mengenalkan budaya kami kepada dunia.”

Halaman Selanjutnya

Selain peran masyarakat, pemerintah setempat juga terus mendorong upaya pelestarian kuliner tradisional melalui berbagai festival kuliner dan program edukasi.