Kue Talam Ketan Srikaya Pandan, Kelezatan Tradisional Manis dan Gurih
Rabu, 6 November 2024 - 19:43 WIB
Sumber :
1 sendok teh air daun pandan suji (atau pasta pandan)
1/2 sendok teh vanili bubuk
1 sendok makan tepung maizena
Sejumput garam
Cara Membuat Kue Talam Ketan Srikaya Pandan
1. Menyiapkan Ketan
Halaman Selanjutnya
Langkah pertama adalah menyiapkan ketan yang akan menjadi dasar lapisan pertama kue talam. Cuci beras ketan hingga bersih, kemudian rendam dalam air selama kurang lebih 2-3 jam agar ketan lebih mudah matang dan kenyal saat dikukus.