8 Kuliner Khas Jember yang Wajib Dicoba
- @ngulinerdijember/Instagram
Wisata, VIVA Banyuwangi – Jember, sebuah kabupaten di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan kekayaan kulinernya. Wisata kuliner di Jember menawarkan berbagai hidangan khas yang unik dan menggugah selera. Bagi Anda yang berkunjung ke Jember, berikut adalah beberapa makanan yang wajib dicoba untuk merasakan keunikan cita rasa lokal.
1. Pecel Gudeg Jember
Pecel mungkin sudah dikenal sebagai makanan khas Jawa, tetapi di Jember, ada satu variasi yang unik, yaitu Pecel Gudeg. Hidangan ini menggabungkan pecel yang terdiri dari sayuran rebus dengan bumbu kacang, dan gudeg yang manis gurih dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Kombinasi rasa manis dari gudeg dan gurih pedas dari bumbu pecel menciptakan harmoni yang lezat. Pecel Gudeg ini bisa ditemukan di berbagai warung makan di Jember, dan menjadi pilihan yang tepat untuk sarapan atau makan siang.
2. Suwar-Suwir
Suwarsuwir adalah salah satu oleh-oleh khas Jember yang tak boleh dilewatkan. Makanan ini terbuat dari tape singkong yang diolah dengan gula hingga menghasilkan tekstur kenyal mirip dodol, tetapi dengan rasa yang khas. Ada berbagai variasi rasa suwar-suwir, seperti cokelat, susu, dan durian, yang membuatnya semakin diminati. Cita rasa manis dengan sedikit asam dari tape membuat suwar-suwir menjadi camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda. Produk ini banyak dijual di pusat oleh-oleh di Jember dan menjadi pilihan utama untuk dibawa pulang sebagai kenang-kenangan dari kota ini.
3. Pia Tape
Pia Tape adalah inovasi kuliner yang unik dari Jember, di mana tape singkong dijadikan bahan utama dalam pembuatan pia. Tape yang telah difermentasi dicampur dengan adonan pia yang kemudian dipanggang hingga matang. Hasilnya adalah pia dengan kulit yang renyah dan isi tape yang lembut, manis, dan sedikit asam. Makanan ini menjadi populer karena cita rasanya yang khas dan berbeda dari pia pada umumnya. Pia Tape ini juga menjadi salah satu oleh-oleh favorit wisatawan yang berkunjung ke Jember.
