Sup Telur Hangat Sederhana, Siap dalam 10 Menit: Resep Makan Malam yang Lezat dan Praktis

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Setelah seharian beraktivitas, tentu kita ingin menikmati makan malam yang cepat, praktis, namun tetap lezat dan bergizi. Sup telur ini adalah pilihan yang tepat! Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasaknya yang cepat, Anda bisa menikmati hidangan hangat yang nikmat hanya dalam waktu 10 menit. Yuk, coba resep sup telur sederhana ini untuk makan malam yang memuaskan!

1. Persiapan Bahan

Siapkan 2 butir telur yang akan dikocok lepas. Iris 1 batang daun bawang sesuai selera dan potong dadu 1 buah tomat. Cincang halus 2 siung bawang putih. Siapkan juga minyak goreng, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan air secukupnya.

2. Langkah Memasak

Panaskan 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

Setelah itu, masukkan telur yang sudah dikocok lepas, aduk cepat hingga membentuk orak-arik telur yang matang.

Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan potongan tomat, lalu bumbui dengan garam, lada, dan kaldu ayam bubuk.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu. Terakhir, tambahkan daun bawang yang sudah diiris, lalu aduk rata, dan koreksi rasa sesuai selera.

3. Tips Sup Telur Sederhana

Jika ingin rasa lebih kaya, tambahkan sedikit saus tiram atau kecap manis.

Anda bisa menambahkan bahan lain seperti sayuran atau tahu sesuai selera.

Sup ini bisa dinikmati dengan nasi atau tanpa nasi, tergantung keinginan Anda.

Dengan resep sup telur sederhana ini, makan malam Anda akan lebih praktis dan mengenyangkan. Hidangan yang hangat dan nikmat ini cocok untuk mengakhiri hari Anda. Selamat mencoba dan selamat menikmati makan malam yang sederhana, bergizi, cepat dan lezat!