Resep Kue Tok: Hidangan Manis yang Menghiasi Tahun Baru Imlek

Kue Tok, hidangan manis yang wajib ada saat perayaan imlek
Sumber :
  • Freepik: @EyeEm

3. Membentuk Kue Ku

●      Ambil sejumput adonan kulit, bungkus adonan isi dengan rapat.

●      Taburi cetakan dengan tepung terigu tipis-tipis untuk menghindari lengket.

●      Cetak adonan yang telah dibungkus ke dalam cetakan.

4. Mengukus Kue Ku

●      Letakkan adonan kue ku yang telah dicetak di atas daun pisang yang sudah dioles minyak.

●      Pastikan ada jarak antar kue saat dikukus agar tidak lengket satu sama lain.