Resep Nasi Uduk Betawi Komplit dengan Lauk Pauk, Gurih dan Wangi Menggoda Selera!

Resep nasi uduk Betawi komplit dengan lauk pauk yang gurih dan wangi, menghadirkan kelezatan khas Betawi.

Waktu Persiapan: 60 menit Waktu Memasak: 45 menit Porsi: 6-8 orang

Bahan Nasi Uduk:

500 gram beras, cuci bersih

750 ml santan kental dari 1 butir kelapa

3 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

1 lembar daun pandan (opsional)

1 sdt garam

1 sdm minyak goreng