Resep Ayam Suwir Bumbu Bali: Pedas, Wangi, Bikin Ketagihan!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ayam suwir bumbu Bali adalah hidangan khas Pulau Dewata yang terkenal dengan cita rasa pedas dan aroma rempah yang kuat. Perpaduan bumbu yang kaya dan proses memasak yang tepat menghasilkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini cocok bagi Anda yang menyukai tantangan kuliner pedas dan ingin merasakan sensasi rasa yang berbeda. Artikel ini akan membagikan resep ayam suwir bumbu Bali yang autentik, lengkap dengan tips agar bumbu meresap sempurna dan menghasilkan rasa pedas aromatik yang bikin ketagihan.

Bahan-Bahan Ayam Suwir Bumbu Bali

Berikut bahan-bahan yang Anda butuhkan:

500 gram dada ayam fillet, rebus, suwir-suwir

2 batang serai, memarkan

4 lembar daun jeruk, buang tulangnya

2 lembar daun salam