Cara Membuat Wingko Babat Teflon: Manis Legit Praktis untuk Berbuka Puasa

Minggu, 9 Maret 2025 - 16:43 WIB
Oleh :
Ilustrasi Wingko Babat teflon yang enak dan mudah dibuat
Sumber :
  • x.com/@IndahMSanmo

- Gunakan Kelapa Setengah Tua: Kelapa setengah tua akan memberikan tekstur yang pas pada wingko babat, tidak terlalu kering dan tidak terlalu berminyak.

- Masak Santan Hingga Mendidih: Memasak santan hingga mendidih akan membuat wingko babat lebih awet dan tidak mudah basi.

- Panggang dengan Api Kecil: Memanggang dengan api kecil akan membuat wingko babat matang merata dan tidak gosong.

- Jangan Terlalu Sering Membalik: Membalik wingko babat terlalu sering bisa membuatnya tidak mengembang sempurna.