Resep Rahasia Rendang Daging Sapi Spesial Lebaran, Empuk, Gurih, dan Bikin Nagih!

Resep rendang sepesial lebaran yang empuk dan enak
Sumber :
  • https://pin.it/1UPpCNrOs

Cara Membuat

  1. Menyiapkan Bumbu:
  • Haluskan semua bahan bumbu halus. Anda bisa menggunakan blender atau ulekan.
  • Menumis Bumbu:
    • Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
    • Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tumis hingga bumbu matang.
  • Memasak Daging:
    • Masukkan potongan daging sapi ke dalam wajan. Aduk hingga daging berubah warna.
    • Tuang santan kental. Aduk rata.
    • Tambahkan asam kandis, garam, dan gula merah. Aduk kembali.