Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa yang Lembut dan Legit: Resep Klasik Anti Gagal

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Dadar gulung adalah jajanan pasar tradisional Indonesia yang digemari banyak orang. Kulit dadar yang lembut dan harum pandan, berpadu dengan isian kelapa parut yang manis dan legit, menciptakan cita rasa yang khas dan bikin kangen. Membuat dadar gulung sendiri di rumah ternyata tidak sulit, lho. Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah untuk membuat dadar gulung isi kelapa yang lembut, legit, dan anti gagal.

Bahan-bahan Dadar Gulung:

Bahan Kulit Dadar:

200 gram tepung terigu protein sedang

50 gram tepung tapioka

1 butir telur

500 ml santan (bisa diganti susu cair)