Resep Sayur Asem Betawi yang Segar dan Nikmat: Cita Rasa Asli Jakarta!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sayur asem Betawi adalah salah satu hidangan khas Jakarta yang terkenal dengan kesegarannya. Perpaduan rasa asam, manis, dan pedas, serta isian sayuran yang beragam, membuat sayur asem Betawi cocok disantap sebagai teman nasi hangat dan lauk pauk. Membuat sayur asem Betawi sendiri di rumah tidaklah sulit. Artikel ini akan menyajikan resep sayur asem Betawi yang otentik, lengkap dengan tips agar rasanya semakin mantap.

Bahan-bahan Sayur Asem Betawi:

Bahan Utama:

100 gram nangka muda, potong-potong

50 gram melinjo

1 buah jagung manis, potong-potong

50 gram kacang tanah, rebus hingga empuk

Halaman Selanjutnya

50 gram daun melinjo