Cara Membuat Es Kopyor Kelapa yang Segar dan Nikmat: Resep Praktis, Bahan Sederhana

Minggu, 23 Maret 2025 - 13:07 WIB

Oleh :

Es kopyor yang nikmat resep simpel untuk menu buka puasa

Sumber :

https://www.diadona.id/food/resep-es-kopyor-cocok-untuk-indonesia-yang-lagi-panas-panasnya-220510m.html

Tuang adonan ke dalam wadah, biarkan dingin dan mengeras.

Setelah mengeras, keruk agar-agar menggunakan sendok atau alat pengeruk kelapa hingga menyerupai daging kelapa kopyor.

Membuat Sirup Gula Merah (Jika Membuat Sendiri):

Campurkan gula merah, air, daun pandan, dan garam dalam panci.

Masak dengan api sedang hingga mendidih dan gula larut.

Saring sirup gula merah. Dinginkan.