Membuat Tape Uli yang Manis dan Kenyal Sempurna: Panduan Lengkap

Cek Kematangan: Setelah 2-3 hari, cek kematangan tape. Jika sudah empuk, manis, dan sedikit berair, berarti tape sudah jadi.

Sajikan atau Simpan: Tape ketan siap disajikan atau disimpan di dalam kulkas.

B. Resep Uli Ketan

Bahan-bahan Uli:

500 gr beras ketan putih

1 sdt garam

450 ml santan sedang