Cara Membuat Es Pisang Ijo plus Bubur Sumsum Kental: Resep Komplit, Segernya Kebangetan!

Pas santan mendidih, tuang larutan tepung beras tadi sambil terus diaduk cepat pakai whisk. Masak terus sampai kental, meletup-letup, dan licin. Angkat.

Cara Bikin Kuah Kinca:

Rebus gula merah sisir, air, dan daun pandan sampai gula larut dan agak mengental. Saring biar bersih. Dinginkan.

Saatnya Meracik Es Pisang Ijo Komplit!

Siapkan mangkuk saji.

Taruh bubur sumsum secukupnya di dasar mangkuk.

Potong-potong pisang ijo, tata di atas bubur sumsum.

Kasih es serut atau es batu yang banyak!