Resep Ayam Pedas Khas Banyuwangi : Sensasi gurih dan pedas yang bikin nagih

Ayam pedas
Sumber :
  • Istimewa/ VIVA Banyuwangi

- Kencur secukupnya, memarkan

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

 

Cara Membuat:

 

1. Persiapkan Ayam

Ayamkampung

Photo :
  • Istimewa/ VIVA Banyumas

Langkah pertama adalah memotong ayam kampung menjadi beberapa bagian dan mencucinya hingga bersih.

Rebus ayam hingga matang dan kemudian bakar ayam hingga permukaannya sedikit kecokelatan. Sisihkan.