Tempe Penyet Sambal Terasi Kemangi: Menu Praktis yang Uenak Tenan!

Hidangan ini tidak hanya praktis dan cepat, tetapi juga kaya cita rasa.

Sambal terasi memberikan sentuhan pedas yang membuatnya sangat menggugah selera, sementara daun kemangi menambah kesegaran pada hidangan ini.

Nutrisi dan Manfaat

Tempe kaya akan protein, serat, serta vitamin B. Ditambah dengan kemangi yang mengandung antioksidan, tempe penyet sambal terasi tidak hanya lezat tetapi juga baik untuk kesehatan.

Kombinasi ini dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga stamina, terutama saat berbuka puasa.

Tips Membuat Tempe Penyet yang Sempurna

1. Rendam dengan Bumbu:

Pastikan tempe direndam dengan bumbu perendam agar rasa gurih meresap sempurna.

2. Gunakan Minyak yang Cukup Panas:

Saat menggoreng, minyak harus cukup panas agar tempe tidak menyerap terlalu banyak minyak dan tetap renyah.