Rahasia Kelezatan Sayur Bening Bayam: Hidangan Sehat nan Lezat yang Menggoda Lidah

Sayur bening bayam
Sumber :
  • Istimewa

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Bayam, si daun hijau yang sering kita jumpai di pasar tradisional, ternyata menyimpan sejuta manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya kaya akan nutrisi, bayam juga mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat.

Salah satu olahan bayam yang paling populer dan disukai masyarakat Indonesia adalah sayur bening bayam. Mari kita jelajahi resep dan cara membuatnya yang dijamin akan membuat lidah Anda bergoyang!

Bahan-bahan Sederhana, Rasa Luar Biasa

Untuk membuat sayur bening bayam yang lezat, Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana:

  1. 2 ikat bayam segar

  2. 1 buah jagung manis, potong-potong

  3. 5 siung bawang merah, iris tipis

  4. 2 siung bawang putih, geprek

  5. 2 ruas jari temu kunci, memarkan

  6. 2 lembar daun salam

  7. Garam secukupnya

  8. Gula pasir secukupnya

  9. 1,5 liter air

Langkah-langkah Memasak yang Mudah

Berikut adalah cara membuat sayur bening bayam yang simpel namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa: