Resep American Risoles Isian Lumer Camilan Lezat untuk Berbuka Puasa

Kuliner, VIVA Banyuwangi –American Risoles adalah salah satu variasi risoles yang sangat populer, terkenal karena isian lezatnya yang meliputi sosis, keju, dan mayones, dibalut dalam kulit risoles yang renyah. Camilan ini sangat cocok disajikan untuk sarapan, bekal, atau sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat American Risoles yang nikmat dan mudah dilakukan di rumah. 

Bahan-bahan:

16 lembar kulit risoles yang sudah siap digunakan

4 batang sosis

Mayones pedas secukupnya

5 sendok makan tepung terigu

50 ml air

Tepung panir secukupnya 

Langkah Membuat :

1. Potong sosis menjadi empat bagian, lalu goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan.

2. Campurkan tepung terigu dengan air hingga adonan halus. Jika terlalu kental, tambahkan sedikit air lagi.

3. Ambil selembar kulit risoles, oleskan mayones pedas, dan letakkan sepotong sosis di atasnya. Lipat bagian bawah ke atas, lalu lipat sisi kiri dan kanan sebelum menggulung. Rekatkan ujungnya dengan larutan terigu.

4. Celupkan risoles ke adonan basah, balurkan dengan tepung panir hingga merata. Simpan dalam wadah tertutup dan dinginkan di freezer selama 15 menit agar tepung panir melekat sempurna. Panaskan minyak, lalu goreng hingga keemasan.

5. Angkat dan tiriskan, lalu nikmati selagi hangat. 

American Risoles adalah camilan yang menggugah selera dan sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan isian daging asap, keju, dan mayones, camilan ini menawarkan perpaduan rasa yang creamy dan renyah. Sajikan risoles ini sebagai hidangan istimewa untuk keluarga dan teman-teman. Selamat mencoba!