Kurma vs Madu: Mana Yang Lebih Baik untuk Energi Saat Puasa?

Kesehatan, VIVA Banyuwangi –Menjaga energi saat puasa merupakan hal yang penting agar aktivitas tetap bisa berjalan seperti biasa meskipun tidak ada asupan makanan. Makanan yang dikenal sebagai sumber energi alami adalah kurma dan madu.

Keduanya kaya akan kandungan yang mampu menjadi sumber energi bagi tubuh. Pertanyaannya, mana yang lebih baik sebagai sumber stamina saat berpuasa? Simak berikut ini!

Kandungan Nutrisi Kurma vs Madu

Kurma dan madu sama-sama memiliki kandungan kalori yang tinggi. 100 gram kurma mengandung 277 kalori lebih sedikit daripada madu yang memiliki 304 kalori. Kandungan karbohidrat madu juga lebih tinggi daripada kurma.

Meskipun begitu, kurma mengandung lebih banyak jenis karbohidrat kompleks yang lebih lama dicerna oleh tubuh. Itu berarti kurma bisa membuat tubuh tidak mudah lapar.

Sementara madu lebih banyak mengandung gula alami (fruktosa dan glukosa) yang mudah diserap oleh tubuh. Hal ini menjadikan madu cocok untuk memulihkan kembali energi dengan cepat.

Madu memiliki indeks glikemik lebih rendah dibanding gula biasa sehingga tidak akan memicu lonjakan tinggi gula darah yang berdampak buruk bagi kesehatan.

Halaman Selanjutnya

Selain itu, kurma juga mengandung lebih banyak serat dibanding madu. Serat bermanfaat untuk membantu sistem pencernaan dan membuat lebih lama kenyang. Kurma juga kaya akan kalium, magnesium, dan antioksidan.