Nasi Goreng Istimewa: Rahasia Membuat Nasi Goreng Lezat dan Gurih yang Bikin Ketagihan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi goreng, sajian sederhana yang selalu memikat selera. Aroma wangi rempah dan rasa gurih yang khas, membuat nasi goreng menjadi hidangan favorit di berbagai kalangan. Artikel ini akan membagikan resep nasi goreng istimewa yang dijamin lezat dan gurih, bikin ketagihan!

Bahan-Bahan:

2 piring nasi putih (dingin lebih baik)

2 butir telur ayam

1 sdt kecap manis

1 sdt saus tiram

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt minyak sayur

1/2 bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 buah cabe merah keriting, iris serong

1/2 sdt terasi, bakar dan haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

1/4 sdt gula pasir (opsional)

Pelengkap: acar, kerupuk, bawang goreng

Langkah-Langkah:

Siapkan bahan: Siapkan semua bahan dan bumbu.

Tumis bumbu: Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan terasi: Masukkan terasi yang sudah dibakar dan dihaluskan, tumis sebentar hingga harum.

Masukkan cabe: Masukkan cabe merah iris, tumis sebentar hingga layu.

Masak telur: Pecahkan telur, kocok lepas, dan masukkan ke dalam wajan. Orak-arik hingga matang.

Masukkan nasi: Masukkan nasi putih ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu.

Bumbui: Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, kaldu bubuk, dan gula pasir (opsional). Aduk rata hingga nasi tercampur bumbu.

Tambahkan daun bawang: Masukkan daun bawang iris, aduk hingga layu.

Koreksi rasa: Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera.

Sajikan: Angkat nasi goreng dan sajikan panas dengan acar, kerupuk, dan bawang goreng.

 

Resep nasi goreng istimewa ini mudah dibuat dan dijamin lezat. Dengan sentuhan rempah yang pas, nasi goreng Anda akan terasa gurih, sedap, dan bikin ketagihan!