5 Ide Menu Masakan Hemat dan Lezat ala Anak Kos Low Budget

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Hidup sebagai anak kos seringkali menuntut kita untuk pintar-pintar mengatur anggaran, terutama dalam soal makan. Namun, jangan khawatir! Anda tetap bisa menikmati makanan enak meski dengan budget terbatas. Berikut adalah 5 ide masakan hemat ala anak kos yang mudah dibuat dan tetap menggugah selera. 

1. Telur Ceplok Kecap

Masakan simpel ini sangat mudah dicoba karena bahan yang murah dan cara membuat yang cepat. Telur ceplok kecap menjadi pilihan tepat saat kamu membutuhkan makan yang mengenyangkan dalam waktu singkat. Cukup goreng telur dengan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih, lalu tambahkan kecap manis dan sedikit garam. Sajikan dengan nasi hangat untuk hidangan yang lezat dan bergizi. 

Tips:Tambahkan sedikit cabai jika ingin ada rasa pedas dan daun bawang jika ingin wangi 

2. Tahu Cabe Garam

Tahu selalu menjadi salah satu pilihan hemat yang kaya protein. Resep tahu cabe garam ini cukup populer mudah dibuat. Cukup tumis tahu yang sudah digoreng dan dipotong kotak bersama dengan cabe yang di iris-iris dan tambahksn sedikit garam. Tahu yang digoreng dengan bumbu pedas dan gurih ini akan sangat cocok disantap dengan nasi. 

Tips: Gunakan tahu yang sudah dipotong kotak kecil agar lebih cepat matang dan meresap bumbunya. 

3. Oseng Tempe Buncis

Tempe dan buncis adalah perpaduan yang hemat dan sehat. Tumis tempe yang sudah digoreng bersama buncis, tambahkan sedikit bawang putih, bawang merah, serta kecap manis, dan cabai untuk rasa yang lebih gurih dan pedas. Masakan ini penuh dengan serat dan protein, sangat cocok untuk menu makan siang yang mengenyangkan. 

4. Tumis Sosis Balado

Sosis adalah bahan masakan yang praktis dan serbaguna. Untuk membuat tumis sosis balado potong sosis dan tumis dengan bumbu balado yang terdiri dari cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan sedikit gula dan garam untuk menambah rasa. Masakan ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat atau ide bekal harian. 

Tips: Kamu bisa menambahkan sayuran seperti sawi atau wortel untuk variasi yang lebih sehat. 

5. Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram merupakan bahan murah yang bisa diolah menjadi masakan lezat dan bergizi. Tumis jamur tiram dengan bawang putih serta bawang merah dan sedikit saus tiram. Tambahkan garam, penyedap dan gula disesuaikan dengan selera. Jamur yang empuk dengan rasa gurih ini cocok dimakan dengan nasi dan bisa jadi lauk yang sangat mengenyangkan. 

Tips:Jangan terlalu lama menumis jamur agar teksturnya tetap lembut dan tidak terlalu kering. 

Masakan hemat ala anak kos tidak harus selalu membosankan. Dengan kreativitas, kamu bisa mengolah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan yang lezat dan memuaskan serta hal ini menjadi hemat dompet. Jadi, coba resep-resep di atas dan nikmati masakan rumahan yang mudah dan murah!