Rahasia Mie Bangladesh Viral: Lezatnya Membuat Dunia Terpikat
- Diajeng Maharani Putri Dianwati/ VIVA Banyuwangi
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Mie adalah salah satu makanan favorit di berbagai belahan dunia, tetapi baru-baru ini, "Mie Bangladesh" menjadi topik viral yang menggugah selera dan rasa penasaran banyak orang saat ini. Keunikan rasa, rempah khas, dan cara penyajiannya yang berbeda membuat mie ini merajai dapur-dapur pencinta kuliner.
Bahan Utama
- 2 bungkus Indomie goreng
- 2 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 butir telur (kocok lepas)
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 buah kemiri (sangrai)
- 1 buah tomat (potong dadu)
- 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula
- Cabai rawit sesuai selera (opsional)
- 1 ikat sawi
Cara Memasak
- Haluskan semua bumbu yang ada.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar, tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan bawang bombay (opsional)
- Tambahkan telur. Aduk hingga membentuk butiran.
- Jika bumbu dan telur sudah masak tambahkan air secukupnya.
Tips: jika ingin kuah yang nyemek tambahkan air sedikit saja.
- Masukkan 2 bungkus Indomie serta bumbu yang di dalamnya, masak hingga terbalut sempurna dengan bumbu
- Masukkan tomat, saus tomat, kecap, garam, gula, sesuaikan dengan selera. Aduk rata hingga bumbu meresap.
- Kemudian tambahkan sawi yang sudah di potong-potong, aduk hingga sawi layu dan kuah mengental.
- Penyajian: Tambahkan bawang goreng dan cabai rawit sebagai pelengkap. Sajikan selagi panas.
Apa yang Membuat Mie Ini Viral?
Mie ini dapat memberikan aroma dan rasa yang mendalam, khas masakan Bangladesh. Kombinasi setiap rempah menciptakan keseimbangan rasa asam dan segar. Simpel namun Unik: Bahan-bahan yang mudah didapat tetapi menghasilkan rasa yang berbeda.
Mie Bangladesh tidak hanya menggugah selera tetapi juga menjadi pengalaman baru bagi para pencinta mie. Apakah Anda tertarik mencobanya? Selamat memasak dan nikmati sensasi mie viral ini!
