Sambal Terasi Anti Ribet: Pedasnya Nendang, Bikin Ketagihan!
- Instagram: dapur_susmi
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa yang bisa menolak pedasnya sambal terasi? Bagi orang Indonesia, sambal adalah pelengkap wajib di setiap hidangan. Aroma terasi yang khas berpadu dengan pedasnya cabai, dijamin bikin nafsu makan makin berlipat ganda. Namun, seringkali kita malas membuat sambal karena prosesnya yang dirasa ribet. Nah, kali ini saya akan membagikan resep sambal terasi anti ribet yang pedasnya nendang dan pastinya bikin ketagihan! Hanya dengan beberapa langkah mudah, Anda bisa menyajikan sambal terasi lezat yang siap menggoyang lidah.
Sambal Terasi: Kenikmatan Pedas yang Tak Lekang oleh Waktu
Sambal terasi sudah menjadi bagian tak terpisahkan dari kuliner Indonesia. Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi cabai di Indonesia mencapai 4,2 kg per kapita per tahun di tahun 2022, menandakan kecintaan masyarakat Indonesia terhadap rasa pedas. Sambal terasi sendiri memiliki banyak variasi, tergantung daerah asalnya. Namun, pada dasarnya, sambal terasi terbuat dari cabai, terasi, dan bumbu-bumbu lainnya.
Resep Sambal Terasi Anti Ribet, Cuma 5 Menit!
Berikut resep sambal terasi yang praktis dan cepat, cocok untuk Anda yang tidak punya banyak waktu:
Bahan-bahan:
10 buah cabai rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
