Tips Menyimpan Daging di Freezer agar Tetap Awet dan Berkualitas

Meskipun freezer dapat memperpanjang masa simpan, kualitas daging tetap akan menurun jika disimpan terlalu lama.

• Daging ayam: hingga 9 bulan.
• Daging sapi/kambing: 6–12 bulan.
• Daging olahan (sosis atau daging cincang): 1–2 bulan.

Tips Tambahan

• Jangan mengisi freezer terlalu penuh agar sirkulasi udara dingin tetap merata.
• Sebisa mungkin, gunakan freezer khusus untuk daging untuk mencegah aroma bercampur dengan bahan makanan lain.