Tips Menyimpan Daging di Freezer agar Tetap Awet dan Berkualitas
Senin, 23 Desember 2024 - 22:13 WIB
Sumber :
- Pexels Fede Arna
- Ini mempermudah penggunaan karena Anda tidak perlu mencairkan seluruh daging.
- Potongan kecil juga mempercepat proses pembekuan dan mencegah daging saling menempel.
3. Gunakan Wadah atau Plastik Kedap Udara
Baca Juga :
Pembukaan Jalur Pendakian Gunung Semeru
Simpan daging dalam kemasan yang rapat untuk menghindari kontaminasi udara dan bau makanan lain.
- Gunakan vacuum sealer untuk menghilangkan udara atau wadah kedap udara untuk penyimpanan dalam jumlah besar.
4. Jangan Mencuci Daging Sebelum Disimpan
Mencuci daging sebelum pembekuan dapat meningkatkan risiko kontaminasi bakteri.
- Jika daging basah, keringkan terlebih dahulu dengan tisu dapur sebelum menyimpannya.
- Cuci daging hanya sebelum dimasak.
Halaman Selanjutnya
5. Atur Suhu Freezer dengan Tepat
Baca Juga :
Benar Manfaatin Fuji? Aisar Khaled Ngaku Khilaf