Resep Ayam Bakar Simpel dan Lezat, Cocok untuk Rayakan Tahun Baru

Senin, 30 Desember 2024 - 16:03 WIB
Oleh :
Ayam Bakar yang simpel dan enak cocok untuk tahun baru
Ayam Bakar yang simpel dan enak cocok untuk tahun baru
Sumber :
  • www.freepik.com
Photo Mini 1

10. Kecap manis secukupnya

Baca Juga :
Rahasia Membuat Telur Mata Sapi Sempurna

11. Air asam jawa secukupnya

12. Minyak untuk membakar

Langkah-Langkah

  1. Haluskan Bumbu:
  • Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender. Haluskan hingga benar-benar halus.
  • Jika tidak memiliki blender, kamu bisa menggunakan cobek dan ulekan.
  • Marinasi Ayam:
    • Halaman Selanjutnya
    Campurkan potongan ayam dengan bumbu halus yang sudah dihaluskan.Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, gula merah, kecap manis, dan air asam jawa.Aduk rata hingga semua bagian ayam terbaluri bumbu.Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap sempurna. Semakin lama dimarinasi, semakin meresap bumbunya.
    img_title
    Baca Juga :
    Resep Bolu Pisang Tanpa Oven, Tanpa Mixer: Lezat, Moist, Cocok untuk Teman Kopi!