Top 10 Hidangan Terbaik Dunia: Indonesia Kembali Masuk Daftar
- Pexels: @Andre saddi
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kuliner Indonesia telah lama dikenal dengan kelezatan dan keanekaragamannya. Beberapa hidangan khas Indonesia bahkan mendapatkan pengakuan internasional sebagai salah satu yang terbaik di dunia. Berikut adalah 10 hidangan terbaik dunia yang diakui oleh TasteAtlas, termasuk diantaranya kuliner Indonesia yang membanggakan:
1. Lechona (Kolombia)
Lechona adalah hidangan tradisional Kolombia berupa babi panggang utuh yang diisi dengan campuran nasi, kacang polong, bawang putih, dan rempah-rempah.
2. Pizza Napoletana (Italia)
Pizza Napoletana merupakan pizza tradisional dari Napoli dengan ciri khas adonan tipis, tomat San Marzano, mozzarella di bufala, minyak zaitun extra virgin, dan daun basil segar. Dipanggang dalam oven kayu, pizza ini memiliki tekstur lembut dan rasa autentik.
3. Picanha (Brasil)
Picanha adalah potongan daging sapi khas Brasil yang dipanggang dengan sempurna, menghasilkan rasa juicy dan tekstur lembut.
