Tips Mudah Membuat Lemper Lezat Ala Rumahan dengan Rice Cooker
- YT: @KinaNRL
Setelah ketan tercetak, keluarkan dari loyang dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Bungkus setiap bagian dengan daun pisang agar terlihat lebih tradisional. Jika bingung dengan cara membungkus, Anda bisa melihat panduannya di video.
Langkah 4: Sentuhan Akhir (Opsional)
Lemper sebenarnya sudah siap untuk dinikmati, tetapi jika ingin rasa yang lebih nikmat, panggang lemper sebentar. Proses ini akan memberikan aroma bakar yang khas dan tekstur luar yang sedikit renyah.
Resep ini wajib dicoba karena praktis, dengan rice cooker, memasak ketan jadi jauh lebih mudah tanpa ribet. Meskipun sederhana, rasa lemper ini tetap otentik dan menghadirkan cita rasa tradisional yang memuaskan. Membuat lemper kini tak lagi memakan waktu dan tenaga. Dengan resep praktis ini, Anda bisa menikmati camilan khas Indonesia tanpa ribet. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau sebagai hidangan di acara spesial, resep lemper ini akan selalu menghasilkan rasa yang lezat.