8 Jenis Keju Termahal di Dunia dan Proses Pembuatannya yang Unik

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Keju, produk olahan susu yang telah menjadi bagian dari budaya kuliner dunia sejak ribuan tahun lalu, ternyata menyimpan beragam rahasia di balik cita rasanya yang kaya. Beberapa jenis keju tertentu, dengan proses pembuatan yang rumit dan bahan baku yang langka, telah mencapai status eksklusif dan dibanderol dengan harga yang sangat tinggi.

Artikel ini akan mengupas tuntas 8 jenis keju termahal di dunia, mengungkap keunikan proses pembuatannya, serta faktor-faktor yang mempengaruhi harga selangit dari produk susu istimewa ini.

Tentu, mari kita bahas lebih dalam tentang 8 keju termahal di dunia beserta penjelasan lengkapnya. Harga keju-keju ini memang fantastis, namun di balik harganya yang tinggi terdapat cerita unik dan proses pembuatan yang sangat khusus.

8 Keju Termahal di Dunia

1. Keju Pule (Serbia/Montenegro)

• Harga: Sekitar Rp 9 juta per pon (USD 600).

·       Alasan Mahal: Terbuat dari susu keledai Balkan yang langka dan kaya vitamin C. Proses pembuatannya sangat tradisional dan jumlah produksinya sangat terbatas.

Halaman Selanjutnya

·       Karakteristik: Rasa unik, tekstur lembut, dan aroma yang khas.