Taukah Manfaat Kopi Hijau Selain Untuk Diet?
- alodokter.com
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Kopi hijau adalah biji kopi biasa yang belum dipanggang. Sehingga memiliki manfaat yang lebih banyak daripada kopi yang sudah dipanggang. Hal ini dikarenakan kopi hijau memiliki kandungan antioksidan seperti asam klorogenat. Sedangkan untuk kopi yang sudah dipanggang senyawa asam klorogenat akan lebih sedikit. Bahkan untuk rasa kopi hijau lebih lembut dibandingkan kopi hitam. Ekstrak kopi ini sempat populer sebab diklaim bisa membantu proses diet. Kandungan asam klorogenat yang tinggi ,mampu menurunkan kadar gula darah dan mengurangi lemak tubuh serta meningkatkan metabolisme. Sehingga proses penurunan badan bisa lebih cepat. Asam klorogenat yang kaya antioksidan ini juga mampu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengobati sindrom metabolik.
Sedangkan disisi lain manfaat kopi hijau antara lain :
Bagi pengidap hipertensi, mengonsumsi ekstrak kopi hijau dapat menurunkan tekanan darah.
Mengobati kolesterol tinggi yang menyerang tubuh. Cara kerjanya dengan mengurangi kortisol dalam darah.
Meningkatkan fungsi otak dan memperbaiki suasana hati akibat kelelahan. Terkait fungsi otak, ekstrak kopi hijau dapat menurunkan resiko kondisi neurodegeneratif seperti penyakit parkinson dan alzheimer.
Melindungi kulit dari paparan sinar UV yang berbahaya melalui asam klorogenat yang mengalir pada darah.
Membantu mengeluarkan limbah atau detoksifikasi.