Resep Matcha Cheesecake: Dessert Lezat Khas Jepang yang Wajib Kamu Coba!
Selasa, 21 Januari 2025 - 14:21 WIB
Sumber :
- www.nioteas.com
Langkah-Langkah Membuat Matcha Cheesecake
· Siapkan Base Cheesecake
1. Hancurkan biskuit gandum hingga menjadi remahan halus. Kamu bisa menggunakan blender atau memasukkan biskuit ke dalam plastik ziplock dan memukulnya dengan rolling pin.
Baca Juga :
Selain Mengurangi Risiko Penyakit Alzheimer, Apa Saja Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula? Simak Selengkapnya
2. Campurkan remahan biskuit dengan mentega leleh, lalu tekan-tekan di dasar loyang springform berdiameter 18 cm. Ratakan dengan sendok atau spatula.
3. Masukkan ke dalam lemari es selama 30 menit agar mengeras.
Baca Juga :
Ide Makanan Akhir Bulan untuk Anak Kost dengan Modal Telur dan Sosis, Praktis, Mudah, dan Lezat!
· Buat Lapisan Keju Matcha
1. Dalam mangkuk besar, kocok cream cheese hingga lembut.
Halaman Selanjutnya
2. Tambahkan gula pasir dan kocok hingga larut dan tekstur menjadi creamy.
