Resep Kue Cubit Sederhana untuk Camilan Anak Sekolah, Enak dan Mudah Dibuat!

1 sendok makan mentega leleh

Sejumput garam

Pewarna makanan pandan (opsional)

2. Cara Membuat

Siapkan Bahan: Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok hingga rata. Tambahkan gula pasir dan sejumput garam, kemudian kocok kembali hingga halus.

Campurkan Bahan Kering: Setelah itu, tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur. Aduk rata menggunakan spatula atau whisk hingga adonan tercampur sempurna.

Tambahkan Susu dan Mentega: Selanjutnya, tuangkan susu cair sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk. Setelah itu, tambahkan mentega leleh untuk melunakkan adonan. Jika suka, tambahkan 2-3 tetes pewarna pandan agar kue cubit memiliki warna hijau yang lebih menarik.

Halaman Selanjutnya

Panaskan Cetakan: Panaskan cetakan kue cubit atau cetakan mini pancake dengan api kecil. Oleskan sedikit mentega atau margarin pada cetakan agar adonan tidak lengket.