Walaupun Ukurannya Mungil, Inilah 7 Alasan Manfaat Telur Puyuh yang Wajib Anda Tahu!
- https://www.istockphoto.com/
Kesehatan, VIVA Banyuwangi –Telur memang terkenal akan kandungan proteinnya yang sangat tinggi, lauk yang mudah di dapat, simple cara membuatnya, serta dapat dijadikan puluhan menu yang berbeda. So, pasti enak dan lezat. Memang berbicara telur tiada habisnya, dari segi manfaat, kualitas serta kandungannya yang luar biasa khususnya bagi kecerdasan si kecil.
Namun kali ini, berbeda dari telur ayam kampung, telur ayam potong maupun telur bebek. Telur satu ini memiliki keunikan yang berbeda dari segi ukuran jauh lebih kecil, yaitu telur puyuh. Walaupun, dari segi ukuran jauh lebih kecil ternyata telur puyuh menyimpan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Lantas, apa saja manfaat dan kandungan telur puyuh untuk kesehatan tubuh? Untuk mengetahui jawabannya, yuk langsung saja simak ulasannya untuk Anda!
Ragam Kandungan Telur Puyuh
Sebelum jauh mengetahui manfaat dari telur puyuh, Anda perlu memahami apa saja kandungan yang ada pada telur puyuh. Telur puyuh memiliki kandungan ragam manfaat yang baik untuk kesehatan di antaranya adalah
1. Protein
2. Karbohidrat
3. Lemak
4. Zat besi
5. Folat
6. Vitamin A
7. Serat
8. Kolin
9. Riboflavin
10. Vitamin B12
Banyak kandungan yang terdapat pada telur puyuh, tentu utamanya adalah protein. 10 kandungan tersebut dapat bermanfaat kesehatan bagi kesehatan tubuh.
7 Alasan Manfaat Telur Puyuh
Kandungan yang dimiliki telur puyuh memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Maka harus rutin mengonsumsi telur puyuh agar asupan gizinya tercukupi
1. Dapat Mengobati Alergi
Manfaat dari telur puyuh bagi kesehatan tubuh yang utama adalah bisa mengobati alergi pada kulit. Kandungan yang berasal dari ovomucoid adalah penghambat enzim tripsin. Selain itu, telur puyuh juga dapat mencegah alergi yang diakibatkan oleh beberapa makanan tidak sehat. Selain itu manfaat yang ada di telur puyuh dapat meredakan gejala esofagiti eosinofilik.
2. Dapat Mencegah Terjadinya Diabetes
Selain dapat mengobati alergi, telur puyuh tentunya bermanfaat untuk mencegah diabetes. Karena kandungan indeks glikemik yang cukup rendah, sehingga ketika mengkonsumsi telur puyuh akan terjadi pelepasan gula ke dalam darah sehingga akan terjadi secara perlahan. Kondisi ini secara langsung akan mengatur kadar gula dalam darah, dengan begitu ketika mengkomsumsi telur puyuh secara rutin akan mencegah terjadinya diabetes.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Telur puyuh juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, karena kandungan lutein yang dapat menurunkan resiko terjadinya degenerasi makula. Selain itu, telur puyuh mempunyai kandungan Vitamin A, di mana vitamin ini dapat meningkatkan kualitas penglihatan serta mencegah terjadinya katarak.
4. Dapat Meredakan Sakit Perut
Ketika Anda mengalami sakit perut cobalah konsumsi telur puyuh, karena kandugan asam amino serta antioksidan maka sel mukosa pada lapisan lambung dapat dikembalikan. Sehingga gangguan pada pencernaan dapat diatasi.
5. Menjaga Stamina pada Tubuh
Manfaat telur puyuh lainnya adalah dapat menjaga stamina pada tubuh, karena telur puyuh memiliki kandungan protein di dalamnya. 5 butir telur puyuh setara dengan 1 butir protein telur ayam. Protein ini adalah salah faktor utama nutrisi yang dapat menjadi sumber energi pada tubuh.
6. Mencegah Terjadinya Tekanan Darah Tinggi
Telur puyuh mempunyai kandungan kalium yang berfungsi untuk meluaskan pembuluh darah dan dapat mengontrol kadar tekanan darah. Oleh karena itu, jika mengkonsumsi telur puyuh dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
7. Meningkatkan Imun Tubuh
Telur puyuh memiliki kandungan seperti telur ayam yakni kolin serta vitamin A, kedua kandungan ini memiliki peran untuk menjaga system imun, sehingga imun kuat maka ragam infeksi atau penyakit dapat dicegah.
Itulah beberapa manfaat kandungan telur puyuh untuk kesehatan tubuh. Yuk rutin makan makanan yang sehat dan bernutrisi, sehingga tubuh pun akan tetap terjaga dari berbagai penyakit.